Saviez-vous qu’à l’origine, la pâte brisée ne se mangeait pas? On l’utilisait en effet pour protéger les légumes et la viande qui cuisaient dans les cheminées (elle s’appelait d’ailleurs « pâte à ...

Si vous cherchez un cadeau de Noël simple et abordable, des biscuits faits maison, présentés dans une jolie boîte, sauront ...

Faciles et rapides à faire, les pâtes sont le parfait compromis pour bien manger sans passer trop de temps en cuisine, surtout quand on a un peu la flemme de se mettre aux fourneaux. Car cuisiner ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Ce dimanche, on s’essaye à un grand classique de la gastronomie française : le pâté en croûte. Longtemps boudé, le pâté en croûte fait un retour triomphal sur nos tablées depuis quelques années. Une ...

La cheffe Laurence Viens donne plusieurs trucs pour réussir une belle pâte feuilletée pour la tarte salée aux pommes de terre ...

Les prix à l'épicerie ne cessent d’augmenter. L’équipe de Mordu a donc sélectionné pour vous 20 recettes savoureuses, faciles ...

Pour vous régaler toute la saison sans manger de viande ni de poisson, rien de plus simple ! Il vous suffit premièrement de réinventer les grands classiques en version végétarienne. Remplacez par ...

Qui n'a jamais utilisé une pâte brisée industrielle pour réaliser une recette express ? Que ce soit pour une quiche ou pour ...

Si vous êtes fan de tourte, il faut absolument tester le pâté aux pommes de terre. On a trouvé pour vous une recette de grand ...

je viens d'acquerir une machine à pate electrique d'occasion dont j'ai oublié la marque. elle n'était malheureusement pas livrée avec son manuel. j'ai utilisé pour la pate la recette de ma machine à ...

À la recherche d’un apéro gourmand et simple qui plaira à tout le monde et fera son petit effet sur la table de Noël ? Cette ...