Prepara il baccalà alla vicentina con la ricetta tipica veneta. Un piatto tipico italiano ricco di sapore e storia.

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Si infarinano bene e si setacciano rapidamente le sardine, o le alici di fresco pescate, e si friggono in olio bollente, scolandole poi bene su carta assorbente da cucina e salandole. A parte si ...